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ホームページメンテナンスのお知らせ

当店ホームぺージのメンテナンスを下記の日時に実施いたします。
実施日時:5月21日(木) 午前4:00~午前6:00
メンテナンスに伴い以下の事象が発生する可能性がございます。
- 会員ログイン状態が解除される
- カート内容がリセットされる
ご利用者様にはご不便をおかけいたしますが、ご承知おきの程よろしくお願いいたします。

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ペーパードリップに最適な粒度について

 お問い合わせの多かった粒度についてですが、当店ではざらめとグラニュー糖との中間程度のメッシュをおすすめしております。 メジャーメーカー製のミルの粒度に当てはめてみましたので参考にしていただけると幸いです。 ハンドドリップにオススメのメッシュ(粒度) 1zpresso JPPRO 8~9.5番 コマンダンテ 18クリック~22クリック カリタ ナイスカットG 2.5~3.5番 カリタNEXTG2 2~6番 フジローヤル ミルっこ 4.5番から5.5番 コーヒーメーカーにオススメなメッシュ(粒度) 基本的にはハンドドリップの粒度で問題なく淹れられますが、若干粗目にしていただくことでスッキリしたコーヒーになります。 1Zpresso JPPRO 9.5番~一周先の0番 コマンダンテ 22クリック~24クリック カリタ ナイスカットG 3.5番~4.5番 カリタNEXTG2 3~7番 フジローヤル ミルっこ 5番~6番 蛇足ですが、参考までに店主がカッピングの際の粒度も書き添えておきます。 焼きあがった豆のネガティブポイントを知る必要がありますので、ペーパーフィルタでのカッピングでは細かく挽いて含有成分を余すことなくアナリーゼしています。 スティーピングによるカッピングは下記メッシュの粉を使用しております。 コマンダンテ-23クリック カリタナイスカットG-3.5番 カリタNEXTG2-3番 マールクーニックEK43-15番 ハリオV60を用いたペーパーフィルターによるカッピングは下記メッシュの粉を使用しております。 コマンダンテ-17クリック ナイスカットG-2番 カリタNEXTG2-1番 マールクーニックEK43-11.5番

Wキャンペーンのご案内

 10%増量&ポイント10倍キャンペーン※のご案内 期間:22年6月15日(水曜日)0時00分~6月19日(日曜日)23時59分 この得な機会に是非ご利用くださいませ。 ※お支払いに全額又は一部をポイントでお支払いいただいた場合はポイント付与キャンペーン対象外となります。

三連休キャンペーンを実施いたします

 細川珈琲です、いつもご利用くださいまして誠に有難うございます。 11日(金曜日)~13日(日曜日)の三日間は10%増量&10%ポイント還元キャンペーンを実施いたします。 10%増量※キャンペーン 通常銘柄はもちろん、数量限定銘柄やセット商品も10%増量の対象です。 ※次の商品は増量キャンペーンの対象外とさせていただきます。 1Kg入り商品 10%ポイント還元※キャンペーン お買い上げ商品合計金額の10%をポイント還元いたします。 ※次の場合はポイント付与キャンペーンの対象外とさせていただきます。 お買い物時に全額または一部ポイントをお使いいただいた場合。 三日間の大変お得なキャンペーンとなっております、是非この機会に当店のコーヒーをお試しくださいませ。