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メルマガ会員様限定特価品廃止、メルマガキーワード導入のお知らせ

メルマガ特価商品廃止、メルマガキーワード導入のお知らせ

細川珈琲の細川です、いつも当店をご利用くださり、誠にありがとうございます。

メルマガ会員様の特典として、メルマガ創刊以来メルマガ会員様限定の特価珈琲を提供させていただいておりましたが、この度廃止させていただくこととなりました。

新たにメルマガ会員様の特典として、「メルマガキーワード」を導入させていただきます。

毎月1日、10日、20日配信のメールマガジンにポイントキーワードをメルマガに掲載させていただきます。

お買い物時の備考欄にキーワードをご入力いただきますと、当店でのお買い物にご利用いただけますポイントを300pt(300円分)プレゼントさせていただきます。

毎号キーワードを更新いたしますので、毎月最大900pt(900円分)ご獲得いただけます。

★★★キーワードご使用の注意点★★★

★キーワードには入力有効期限がございます。
キーワード有効期限は次号メールマガジンが配信されるまでの10日間です。

★キーワードは1回のみご使用いただけます、同一キーワードでの複数回のポイント付与はいたしませんので予めご了承くださいませ。

★ポイント付与はお買い物合計金額1,500円以上のご注文とさせていただきます。
キーワード配信は次号#75より開始いたします。

この機会に是非当店メールマガジンをご購読くださいませ。
メールマガジンの購読はこちらからお申込みいただけます。

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Wキャンペーンのご案内

 10%増量&ポイント10倍キャンペーン※のご案内 期間:22年6月15日(水曜日)0時00分~6月19日(日曜日)23時59分 この得な機会に是非ご利用くださいませ。 ※お支払いに全額又は一部をポイントでお支払いいただいた場合はポイント付与キャンペーン対象外となります。

ペーパードリップに最適な粒度について

 お問い合わせの多かった粒度についてですが、当店ではざらめとグラニュー糖との中間程度のメッシュをおすすめしております。 メジャーメーカー製のミルの粒度に当てはめてみましたので参考にしていただけると幸いです。 ハンドドリップにオススメのメッシュ(粒度) 1zpresso JPPRO 8~9.5番 コマンダンテ 18クリック~22クリック カリタ ナイスカットG 2.5~3.5番 カリタNEXTG2 2~6番 フジローヤル ミルっこ 4.5番から5.5番 コーヒーメーカーにオススメなメッシュ(粒度) 基本的にはハンドドリップの粒度で問題なく淹れられますが、若干粗目にしていただくことでスッキリしたコーヒーになります。 1Zpresso JPPRO 9.5番~一周先の0番 コマンダンテ 22クリック~24クリック カリタ ナイスカットG 3.5番~4.5番 カリタNEXTG2 3~7番 フジローヤル ミルっこ 5番~6番 蛇足ですが、参考までに店主がカッピングの際の粒度も書き添えておきます。 焼きあがった豆のネガティブポイントを知る必要がありますので、ペーパーフィルタでのカッピングでは細かく挽いて含有成分を余すことなくアナリーゼしています。 スティーピングによるカッピングは下記メッシュの粉を使用しております。 コマンダンテ-23クリック カリタナイスカットG-3.5番 カリタNEXTG2-3番 マールクーニックEK43-15番 ハリオV60を用いたペーパーフィルターによるカッピングは下記メッシュの粉を使用しております。 コマンダンテ-17クリック ナイスカットG-2番 カリタNEXTG2-1番 マールクーニックEK43-11.5番

12月発売新商品のご案内

皆様こんにちは、 細川珈琲の細川です。 12月に発売予定の新商品のご案内です。 コスタリカ ピエサン 2000 m ラ・リア カトゥアイ ホワイトハニー 12 月 1 日~ ウォッシュドのような非常に滑らかな酸味と、ほのかにブラウンシュガーのような甘味を感じます。 フローラルなフレーバーも感じる素晴らしいコーヒーです。200g/一般価格1,400円/会員価格1,200円  ホンジュラス エル・プラン農園 パライネマ ワイニー 12 月 04 日~ パライネマ品種特有のレモンライクな酸味を感じ、冷めてきますと、量感のある非常に豊かなドライフルーツのフレーバーを感じます。200g/一般価格1,200円/会員価格1,080円 グアテマラ エル・インヘルト農園 イエローナンス ウォッシュド製法 12月4日~ 非常にバランスの取れた珈琲です。トップノートにチョコフレーバーを感じ、冷めてきますと滑らかな酸味とイエローナンス特有のフレーバーを感じます。200g/一般価格/1,200円/会員価格980円 グアテマラ エル・インヘルト農園 レジェンダリーゲイシャ(僅少) 12 月 8 日~パナマ ラ・エスメラルダ農園から苗を持ち帰りエル・インヘルト農園が手塩にかけて育てた世界最高峰のスペシャルティコーヒーです。インヘルト農園の他の商品にも感じられる非常に華やかなフレーバーの中に、ゲイシャ特有のジャスミンフレーバーが顔を覗かせます。浅煎りや中煎り(ミディアムやハイ)はもちろん、中深煎り(シティ,フルシティ)でエスプレッソ抽出もおすすめです。100g一般価格/3,000円/会員価格2,800円-200g一般価格/5,600円/会員価格5,200円 パナマ ドンパチ農園 ゲイシャ ウォッシュド(僅少) 12 月 8 日~エスメラルダ農園全盛期の頃を思わせるゲイシャフレーバーを本商品ドンパチ農園のゲイシャから感じます。量感たっぷりのジャスミンフレーバーと、クリーンなアフターテイストを是非ご賞味ください。100g一般価格/2,500円/会員価格2,300円-200g一般価格/4,800円/会員価格4,400円 パナマ アウロマール農園 ゲイシャ ウォッシュド(僅少) 12 月11日~某コーヒーチェーン店が250g税抜き10000円で販売し、話題になった高級ゲイシャです。これでもかと言う程のジャ...